Ρόδι "Ο Κόκκινος Χρυσός"

Το ρόδι “ ο κόκκινος χρυσός”, φρούτο με σημαντικές θεραπευτικές ιδιότητες. Ισχυρο αντιοξειδωτικό με αντικαρκινικές ιδιότητες (ιδίως ως προς τον καρκίνο του προστάτη). Έχει χρησιμοποιηθεί σε καρδιαγγειακές ασθένειες, σε διαβήτη, σε οδοντικά προβλήματα, σε δυσλειτουργία στύσης, δερματικά προβλήματα από υπεριώδη ακτινοβολία. Πιθανές άλλες χρήσεις περιλαμβάνουν πρόληψη βρεφικής εγκεφαλικής ισχαιμίας, Νόσος Αlzheimer, αρθρίτιδα, μεταβολικές διαταραχές, ηπατικές λοιμώξεις και και ανδρική στειρότητα. Αυξημένη κατανάλωση χυμού ροδιού βρέθηκε πως μπορεί να αποτρέψει την ανάπτυξη καρκινικών όγκων, τον ιό HIV-1, την οξείδωση της hLDL και την αρτηριοσκλήρωση καθώς και να μειώσει τα συμπτώματα κατάθλιψης και απώλειας οστικής μάζας κατά την εμμηνόπαυση. Επίσης, αφέψημα από το φλοιό ροδιού έχει βρεθεί πως έχει αντιική και μυκητοκτόνο δράση.

Οι ευεργετικές ιδιότητες του ροδιού οφείλονται στην υψηλή συγκέντρωση φαινολών όπως και στην φαινολική ουσία “πουνικαλαγίνη” που βρίσκεται μόνο στο ρόδι. Μικρού μεγέθους ρόδια με πιο ερυθρό χρώμα στο καρπό τους έχουν μεγαλύτερη συγκέντρωση ασκορβικού οξέος και ανθοκυανών στο χυμό τους.